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天津卫的煎饼果子有百年的历史了

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品 牌: 天津卫的煎饼果子有百年的历史了
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-02 09:28
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  • 所在地区:天津
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    很多外地人都知道天津有三绝,但是天津卫的煎饼果子也有百年的历史了。虽然煎饼果子不算一绝,但是也是天津卫小吃里的绝品了。

    就连当年的张学良都专门雇佣了一个摊煎饼的,可见他对天津煎饼果子的喜爱,现在天津煎饼果子也是天津卫人不可缺少的一部分了,吃早点第一个想到的就是“煎饼果子”,渐渐的天津这个传统小吃,已经不仅仅是人们最爱的早点了,他已经走出国门,成为咱中国的代表小吃之一了。

    “来套哏儿天津石磨煎饼”,以五谷杂粮为主原料,经过中国传统的石磨加工,保留食材最原始的味道和营养,呈现给大家最健康、最天然的美味。
    “来套哏儿天津石磨煎饼”是天津最早开始使用上等的绿豆和杂粮制作煎饼的品牌,传统的工艺、古老的配方、精心的制作,让每一位品尝到过“天津卫石磨煎饼”的顾客都赞不绝口。

    相传清朝末年,在山东省内,一人绰号老刀,擅长使刀。因行侠仗义杀死了捶打瘦弱老汉的壮汉,开始了背井离乡的生活。逃亡过程中用自己的刀片做火灶,将面汤倒入刀面做成了煎饼,并卷着大葱和捡来的“炸秦桧”一起食用,并起名“煎饼裹着”。

    这就是煎饼果子的前身,“煎饼裹着”。相传,它起源于山东青岛,由于老刀最后定居于天津卫,加上语言上的音变,就读成了“煎饼果子”。诚然,这只是个传说。

    “来套哏儿天津石磨煎饼”口感细腻爽滑,入口留香,冷热皆宜 .深受广大客户的喜爱。“来套哏儿天津石磨煎饼”还在传统的基础上研发了适合现代年轻人喜欢的口味,让天津的煎饼多样化,丰富多方面口味的需求。

    “来套哏儿天津石磨煎饼”作为天津传统小吃的发扬者,愿意把最纯粹、最精神的制作工艺传递给更多的人,同时让更多的顾客品尝到正宗“天津石磨煎饼”的美味!

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